BAR MIZUNARA

海の近くの夜の街に佇む
お酒とご飯と会話を愉しむ
隠れ家的Bar

静かになってしまった歓楽街。

でも、駅前よりも地元のお客さんのあたたかさを感じます。
手頃な家賃もスタートを切りやすく、周りには若い人も多い。

お酒が好きだったけど経験の浅い中、
お酒好きな人たちが集うエリアで、
鍛えてもらいながらやってきました。

色んなお酒があって、色んな文化がある。

若い人はカラオケのあるバーなどに行ってしまいがちですが、
お酒に慣れていない方にも、もっともっとお酒を知ってほしい。

〝バーの敷居〟を下げたい。

料理の経験も少なかったけど、食事も愉しんでもらいたくて、
料理のメニューも徐々に増やしていきました。